Главная
Осетинская пироговая «Пять пирогов»
Осетинская пироговая «Пять пирогов». Кто из нас не любит вкусной выпечки? Да все любят! Все помнят этот манящий запах с кухни, когда бабушка пекла там свои пирожки - пальчики оближешь! И хоть все мы уже выросли и с бабушками не живем, но пироги-то всё равно любим!
Настоящие традиционные осетинские пироги - пожалуй, лучшее, что только есть в мире пирогов! Это не совсем те вкусы, к которым привыкло большинство из нас - они необычны и именно поэтому порадуют ваши вкусовые рецепторы даже больше, чем вы сами ожидаете!
Тут используют необычные специи, тонкое тесто, зато уж чего-чего, а начинки не жалеют! Важно отметить также и то, что эти пироги не разогреваются, а готовятся сразу после того, как поступает заказ!
Существует множество видов этого осетинских пирогов, но во все из них обязательно кладут осетинский сыр. Пироги с начинкой только из сыра считаются молитвенными. Помимо сыра в начинку можно класть капусту, картофель, лук, листья свеклы, фасоль, тыкву, животный жир, мясо и множество других ингредиентов. Существует так же несколько рецептов теста, но классическим считается самый простой рецепт — смесь воды, муки, дрожжей и соли.
Отзывы